Odchudzanie i Diety dla opornych
  • Home
  • Mapa Strony

Zdrowe pieczywo dla zdrowego cia??a

Posted by admin
Tweet

NajwiÄ?cej sk??adnik??w od??ywczych ma chleb zbli??ony do tego, jaki wypieka??y w domu nasze babcie. Na co powinna?? zwracaÄ? uwagÄ?, kiedy na p????kach widzisz kilkana??cie rodzaj??w pieczywa?
KupujÄ?c pieczywo szukaj tego na naturalnym zakwasie

 

Wybieraj chleb na naturalnym zakwasie
Upieczony z mÄ?ki ??ytniej albo pszenno-??ytniej z pe??nego przemia??u, chleb ten jest bogaty w b??onnik, mikroelementy i witaminy. DziÄ?ki zakwasowi dzia??a niemal jak lek. Zawiera bowiem po??yteczne dla przewodu pokarmowego bakterie kwasu mlekowego, hamujÄ?ce rozw??j grzyb??w candida albicans, bakterii gnilnych i gronkowc??w. Jedzenie chleba na zakwasie zapobiega biegunkom i zaparciom, dzia??a antynowotworowo i obni??a cholesterol.
Jak poznaÄ? ten najzdrowszy?
Zalecany przez dietetyk??w chleb jest ciÄ???ki, ma zwartÄ? konsystencjÄ?, szaro-brunatnÄ? barwÄ?. Powinien mieÄ? r??wnie?? nieco kwa??ny zapach (przyczynia siÄ? do niego naturalny zakwas) oraz chrupiÄ?cÄ?, do??Ä? twardÄ? i grubÄ? sk??rkÄ?. Znajduje siÄ? w niej du??o wa??nego dla zdrowia b??onnika oraz przeciwutleniaczy. Zdrowy chleb nie rozpada siÄ?, swobodnie siÄ? kroi, jego charakterystycznÄ? cechÄ? jest sprÄ???ysto??Ä? (po naci??niÄ?ciu palcem wraca do dawnej postaci). ??ytnie pieczywo na zakwasie zachowuje ??wie??o??Ä? przez kilka dni, d??ugo nie ple??nieje (wysycha).
Chleb dla serca
Jest zalecany przez kardiolog??w (recepturÄ? tego chleba opracowano w Instytucie Kardiologii). Chlebek ten jest wypiekany z mÄ?ki ??ytniej, pszennej i p??atk??w z nasion od??ywczego amarantusa. Zawiera skwalen, kt??ry zapobiega chorobie niedokrwiennej serca i op????nia starzenie siÄ? organizmu (neutralizuje wolne rodniki). DziÄ?ki zawarto??ci mÄ?ki razowej, bogatej w ligany i polifenole, wp??ywa na obni??anie poziomu cholesterolu i zapobiega chorobom serca i uk??adu krÄ???enia.
Dla zagro??onych cukrzycÄ? i diabetyk??w
Najzdrowszy jest chleb z mÄ?ki orkiszowej, z dodatkiem jÄ?czmiennej i pszennej typu graham. Takie pieczywo ma niski indeks glikemiczny (IG), co jest niezwykle wa??ne dla diabetyk??w. Jest trawione wolniej ni?? zwyk??y chleb z bia??ej mÄ?ki, przez co stÄ???enie glukozy we krwi wzrasta stopniowo, r??wnomiernie, bez gwa??townych skok??w. Dodatkowa zaleta to wysoka jako??Ä? b??onnika pobudzajÄ?cego przemianÄ? materii.

 

Buszuj w zbo??u

MÄ?ka pe??noziarnista, czyli jaka? czytaj wiÄ?cej
Gdy masz k??opoty trawienne albo wzdÄ?cia
Zdecyduj siÄ? na pieczywo pszenne (na zakwasie), bez soi, pestek dyni i innych ziaren. Bia??e bu??ki i chleby sÄ? lekkostrawne, mo??na je poleciÄ? osobom sk??onnym do biegunek, cierpiÄ?cym na syndrom jelita dra??liwego, nadkwasotÄ? albo wrzody ??o??Ä?dka i dwunastnicy. Ale uwa??aj! Chleb pszenny sprzyja zaparciom i nadwadze – jest kaloryczny! Nie powinny go spo??ywaÄ? jednostki ze sk??onno??ciÄ? do kandydozy jelit.
Dla uczulonych
Je??li masz alergiÄ? na bia??ko pszenicy, wybieraj chleb z mÄ?ki orkiszowej, dobrze tolerowanej przez uczulonych na pszenicÄ?. Mo??esz r??wnie?? spo??ywaÄ? chleb kukurydziany (wskazany dla os??b z celiakiÄ?). Je??li jeste?? uczuleniowcem, nie zapominaj, by wystrzegaÄ? siÄ? pieczywa z niepewnego ??r??d??a. Nierzetelni producenci „poprawiajÄ?” wyglÄ?d chleba, wstrzykujÄ?c do niego rozmaite polepszacze. Unikaj pieczywa o d??ugim terminie wa??no??ci (ma du??o konserwant??w).

PowiÄ?zane wpisy

  • Skuteczne sposoby na zrzucenie zbÄ?dnych kilogram??w
    Ka??dy posiadacz zbÄ?dnych kilogram??w z pewno??ciÄ? s??ysza?? ju?? tÄ? cudownÄ? gar??Ä? rad: â??Je??li chcesz siÄ? odchudziÄ?, musisz mniej […]
  • Dlaczego p??ywanie?
    P??ywanie jest prawdopodobnie jednym z najzdrowszych, najzabawniejszych i jednocze??nie najciÄ???szych sport??w.
    P??ywanie jest […]
  • Jagody acai a odchudzanie
    Owoce Acai uznawane sÄ? za naturalny ??rodek wspomagajÄ?cy odchudzanie. Odchudzanie z Acai jest bezpieczne, smaczne i zdrowe.
    Owoce te […]
  • P??aski brzuch a trening kardio
    Aby uzyskaÄ? szczup??y brzuch, co jest podstawÄ? podczas odchudzania nale??y pomy??leÄ? o treningach typu kardio. Tego typu treningi […]
  • Skuteczno??Ä? trening??w typu cardio
    Trening kardio inaczej jest nazywany jest treningiem wytrzyma??o??ciowym albo tlenowym. Powoduje lepsze dotlenienie organizmu i lepszÄ? […]
  • Na czym polega trening kardio?
    Trening kardio, inaczej trening wytrzyma??o??ciowy albo tlenowy, jest najczÄ???ciej polecanym wysi??kiem dla os??b odchudzajÄ?cych siÄ?. […]
Tagi: mÄ?ka orkiszowa, odchudzanie, zdrowe pieczywo, zdrowie

Add a comment Kliknij tutaj, aby anulować odpowiadanie.

You must be logged in to post a comment.

Ostatnie Wpisy

  • Elementy diety pozwalajÄ?ce zmniejszyÄ? wilczy apetyt
  • Mam za grube uda – jak je odchudziÄ??
  • Skuteczne sposoby na zrzucenie zbÄ?dnych kilogram??w
  • Style p??ywania prowadzÄ?ce do schudniÄ?cia
  • Dlaczego p??ywanie?
  • P??ywanie – przyjemnie, odprÄ???ajÄ?co i skutecznie
  • JakÄ? aktywno??Ä? wybraÄ?, aby schudnÄ?Ä?
  • Chudnij w wodzie
  • Chudnij p??ywajÄ?co!
  • Fakty i wymys??y na temat odchudzania przez p??ywanie

Popularne Tagi

??niadanie aktywność fizyczna b??onnik bia??ko cellulit dieta dieta odchudzajÄ?ca efekt jo-jo efekt jojo efektywne odchudzanie energia g??od??wka kalorie metabolizm motywacja nadwaga od??ywianie odchudzanie oty??o??Ä? owoce p??ywanie porady przemiana materii s??odycze spalanie kalorii spalanie t??uszczu suplementy diety szczup??a figura szczup??a sylwetka taniec trening treningi warzywa witaminy woda woda mineralna zdrowa dieta zdrowe ??ywienie zdrowe od??ywianie zdrowie zdrowy jad??ospis zielona herbata zrzucanie kilogram??w zrzucanie zbÄ?dnych kilogram??w Ä?wiczenia

LINKI