1. Bezpieczne odchudzanie
Lansowany w mediach kult szczup??o??ci sprawia, i?? du??o os??b uwa??a si? za grube, kiedy tymczasem wcale nie maj? nadwagi! Zanim wi?c podejmiemy jakiekolwiek pr??by odchudzania, musimy ustali?, czy nasza waga jest prawid??owa. W tym celu mo??emy pos??u??y? si? powszechnie stosowanym wska??nikiem masy cia??a BMI (ang. Body Mass Index, BMI).
Dla przypomnienia, w przypadku prawid??owej masy cia??a mie??ci si? on w granicach 18,5-24,9 kg/m2. Bezpieczne odchudzanie powinno by? dla nas priorytetem. Niemal ka??dy z nas m??wi o pr??bach utraty wagi, du??o os??b je podejmuje, lecz niestety tylko garstka robi to m?drze i mo??e cieszy? si? z (trwa??ych!) rezultat??w diety. Na szcz???cie, istniej? sprawdzone sposoby na spadek wagi. Co wi?c nale??y zrobi?, aby dieta odchudzaj?ca by??a bezpieczna i nie spowodowa??a uszczerbku na zdrowiu?
2. Odchudzanie krok po kroku
Jak powinno wygl?da? zdrowe odchudzanie?
Wybierz spos??b odchudzania ?? samemu, w grupie czy przy wsparciu specjalisty ?? dietetyka. Pami?taj, aby si?ga? po bezpieczn? i sprawdzon? pomoc. Posi??ki nale??y komponowa? zgodnie z zasadami prawid??owego ??ywienia, dieta powinna zawiera? wszystkie konieczne dla naszego organizmu komponenty.
Jad??ospis musi by? urozmaicony, a wi?c powinien uwzgl?dnia? poszczeg??lne grupy artyku????w spo??ywczych, tj. ryby i mi?so, chudy nabia??, artyku??y zbo??owe (pieczywo, makarony, kasze, ry??) oraz warzywa i owoce.
Posi??ki jedz systematycznie 4-5 razy dziennie, w odst?pach 3-4-godzinnych, nie r??b wi?kszych przerw mi?dzy posi??kami, nie rezygnuj z ??adnego posi??ku, szczeg??lnie z pierwszego ??niadania. Dzi?ki temu unikniesz uczucia g??odu mi?dzy posi??kami i podjadania (np. s??odyczy).
Ogranicz spo??ycie t??uszcz??w. Wyklucz z diety t??uszcze zwierz?ce: smalec, s??onin?, t??uste mi?sa i w?dliny (boczek, w?dzonki, balerony, par??wki, mielonki, podroby, itp.). S? one ??r??d??em nasyconych kwas??w t??uszczowych i cholesterolu b?d?cymi czynnikami ryzyka wyst?pienia powik??a?? mia??d??ycy naczy?? krwiono??nych. Jedz chude mi?so (ciel?cin?, kurczaka albo indyka bez sk??ry, chud? wo??owin?), w?dliny wysokogatunkowe (pol?dwic?, szynk?, w?dliny drobiowe itp.) i ryby (dorsza, halibuta, mintaja, morszczuka, sandacza, sol?, tu??czyka, ??ledzia).
Ogranicz spo??ycie cukr??w prostych (?pustych kalorii?), czyli bia??ego cukru (sacharozy) oraz s??odyczy (cukierk??w, czekolad i wyrob??w czekoladowych, ciastek, ciast itp.). Najlepiej zrezygnuj ze s??odzenia kawy i herbaty.
Nie nadu??ywaj soli: zbyt du??a jej ilo??? w diecie sprzyja zatrzymywaniu wody w organizmie, obrz?kom, a r??wnie?? powstawaniu nadci??nienia.
Pij du??o p??yn??w (1,5-2 litry dziennie). Najlepiej niegazowan? wod? mineraln?, nies??odzone herbatki owocowe i zio??owe, nies??odzone soki warzywne. Unikaj ?kolorowych? napoj??w gazowanych s??odzonych cukrem (cola, oran??ada, napoje owocowe, s??odzone soki).
Zwi?ksz spo??ycie b??onnika pokarmowego, kt??ry p?cznieje w ??o???dku, zwi?kszaj?c uczucie syto??ci, poza tym zapobiega zaparciom. ??r??d??em b??onnika s? pe??noziarniste artyku??y zbo??owe: pieczywo razowe, p??atki zbo??owe, gruboziarniste kasze, otr?by pszenne, surowe warzywa i owoce, jak r??wnie?? nasiona ro??lin str?czkowych, kt??rych porcj? (ma??a fili??anka) mo??esz spo??ywa? zamiast porcji mi?sa.
Opr??cz diety wa??ne jest r??wnie?? zwi?kszenie aktywno??ci fizycznej. Regularny ruch (gimnastyka, marsze, jazda na rowerze itp.) zwi?kszy przemian? materii, pomo??e spala? kalorie i niechcian? tkank? t??uszczow?.
Unikaj rezultatu jo-jo. Ci?g??e przemiany wagi sprawiaj?, ??e wprowadzanie kolejnych diet w ??ycie sprawia coraz wi?ksze ci???ko??ci w chudni?ciu. Tylko powolne tracenie wagi, tj. 0,5-1 kg na tydzie??, pozwoli unikn?? rezultatu jo-jo.
Dobrze dobrana dieta pozwoli skutecznie i bezpiecznie pozby? si? zb?dnych kilogram??w, natomiast sk??onno??ci do tycia nam pozostan?. Dlatego r??wnie?? po sko??czonej kuracji nie mo??emy wraca? do nieprawid??owych nawyk??w ??ywieniowych oraz niekontrolowanego ??ywienia. Musimy zdawa? sobie spraw?, ??e zdrowa dieta to nie tylko odchudzanie ?? to styl ??ycia.