1. Bezpieczne odchudzanie
Lansowany w mediach kult szczup??o??ci sprawia, i?? du??o os??b uwa??a si�? za grube, kiedy tymczasem wcale nie maj�? nadwagi! Zanim wi�?c podejmiemy jakiekolwiek pr??by odchudzania, musimy ustali�?, czy nasza waga jest prawid??owa. W tym celu mo??emy pos??u??y�? si�? powszechnie stosowanym wska??nikiem masy cia??a BMI (ang. Body Mass Index, BMI).

Dla przypomnienia, w przypadku prawid??owej masy cia??a mie??ci si�? on w granicach 18,5-24,9 kg/m2. Bezpieczne odchudzanie powinno by�? dla nas priorytetem. Niemal ka??dy z nas m??wi o pr??bach utraty wagi, du??o os??b je podejmuje, lecz niestety tylko garstka robi to m�?drze i mo??e cieszy�? si�? z (trwa??ych!) rezultat??w diety. Na szcz�???cie, istniej�? sprawdzone sposoby na spadek wagi. Co wi�?c nale??y zrobi�?, aby dieta odchudzaj�?ca by??a bezpieczna i nie spowodowa??a uszczerbku na zdrowiu?

2. Odchudzanie krok po kroku
Jak powinno wygl�?da�? zdrowe odchudzanie?

Wybierz spos??b odchudzania �?? samemu, w grupie czy przy wsparciu specjalisty �?? dietetyka. Pami�?taj, aby si�?ga�? po bezpieczn�? i sprawdzon�? pomoc. Posi??ki nale??y komponowa�? zgodnie z zasadami prawid??owego ??ywienia, dieta powinna zawiera�? wszystkie konieczne dla naszego organizmu komponenty.

Jad??ospis musi by�? urozmaicony, a wi�?c powinien uwzgl�?dnia�? poszczeg??lne grupy artyku????w spo??ywczych, tj. ryby i mi�?so, chudy nabia??, artyku??y zbo??owe (pieczywo, makarony, kasze, ry??) oraz warzywa i owoce.
Posi??ki jedz systematycznie 4-5 razy dziennie, w odst�?pach 3-4-godzinnych, nie r??b wi�?kszych przerw mi�?dzy posi??kami, nie rezygnuj z ??adnego posi??ku, szczeg??lnie z pierwszego ??niadania. Dzi�?ki temu unikniesz uczucia g??odu mi�?dzy posi??kami i podjadania (np. s??odyczy).

Ogranicz spo??ycie t??uszcz??w. Wyklucz z diety t??uszcze zwierz�?ce: smalec, s??onin�?, t??uste mi�?sa i w�?dliny (boczek, w�?dzonki, balerony, par??wki, mielonki, podroby, itp.). S�? one ??r??d??em nasyconych kwas??w t??uszczowych i cholesterolu b�?d�?cymi czynnikami ryzyka wyst�?pienia powik??a?? mia??d??ycy naczy?? krwiono??nych. Jedz chude mi�?so (ciel�?cin�?, kurczaka albo indyka bez sk??ry, chud�? wo??owin�?), w�?dliny wysokogatunkowe (pol�?dwic�?, szynk�?, w�?dliny drobiowe itp.) i ryby (dorsza, halibuta, mintaja, morszczuka, sandacza, sol�?, tu??czyka, ??ledzia).

Ogranicz spo??ycie cukr??w prostych (�?�pustych kalorii�?�), czyli bia??ego cukru (sacharozy) oraz s??odyczy (cukierk??w, czekolad i wyrob??w czekoladowych, ciastek, ciast itp.). Najlepiej zrezygnuj ze s??odzenia kawy i herbaty.
Nie nadu??ywaj soli: zbyt du??a jej ilo??�? w diecie sprzyja zatrzymywaniu wody w organizmie, obrz�?kom, a r??wnie?? powstawaniu nadci??nienia.

Pij du??o p??yn??w (1,5-2 litry dziennie). Najlepiej niegazowan�? wod�? mineraln�?, nies??odzone herbatki owocowe i zio??owe, nies??odzone soki warzywne. Unikaj �?�kolorowych�?� napoj??w gazowanych s??odzonych cukrem (cola, oran??ada, napoje owocowe, s??odzone soki).

Zwi�?ksz spo??ycie b??onnika pokarmowego, kt??ry p�?cznieje w ??o??�?dku, zwi�?kszaj�?c uczucie syto??ci, poza tym zapobiega zaparciom. ??r??d??em b??onnika s�? pe??noziarniste artyku??y zbo??owe: pieczywo razowe, p??atki zbo??owe, gruboziarniste kasze, otr�?by pszenne, surowe warzywa i owoce, jak r??wnie?? nasiona ro??lin str�?czkowych, kt??rych porcj�? (ma??a fili??anka) mo??esz spo??ywa�? zamiast porcji mi�?sa.

Opr??cz diety wa??ne jest r??wnie?? zwi�?kszenie aktywno??ci fizycznej. Regularny ruch (gimnastyka, marsze, jazda na rowerze itp.) zwi�?kszy przemian�? materii, pomo??e spala�? kalorie i niechcian�? tkank�? t??uszczow�?.

Unikaj rezultatu jo-jo. Ci�?g??e przemiany wagi sprawiaj�?, ??e wprowadzanie kolejnych diet w ??ycie sprawia coraz wi�?ksze ci�???ko??ci w chudni�?ciu. Tylko powolne tracenie wagi, tj. 0,5-1 kg na tydzie??, pozwoli unikn�?�? rezultatu jo-jo.

Dobrze dobrana dieta pozwoli skutecznie i bezpiecznie pozby�? si�? zb�?dnych kilogram??w, natomiast sk??onno??ci do tycia nam pozostan�?. Dlatego r??wnie?? po sko??czonej kuracji nie mo??emy wraca�? do nieprawid??owych nawyk??w ??ywieniowych oraz niekontrolowanego ??ywienia. Musimy zdawa�? sobie spraw�?, ??e zdrowa dieta to nie tylko odchudzanie �?? to styl ??ycia.