Dodanie b??onnika do diety wyszczuplaj?cej nie musi by? tak trudne, jak si? wydaje. Natomiast na pewno uczyni Twoje odchudzanie zdrowszym.
O konieczno??ci spo??ywania wi?kszej ilo??? i b??onnika przekonuj? nas nie tylko reklamy, lecz i lekarze.
Niemniej, je??eli ju?? skrupulatnie liczysz kalorie i z uwag? czytasz etykiety spo??ywanych artyku????w, mo??esz mie? wra??enie, ??e dodanie kolejnego czynnika, kt??ry musisz kontrolowa? to zbyt du??o.
Tymczasem dodanie b??onnika do diety jest znacznie prostsze ni?? my??lisz.
O znaczeniu b??onnika w diecie s??ysza??a?? ju?? zapewne wielokrotnie. Wiesz, ze powinna?? spo??ywa? go du??o, by dba? o szczup??? sylwetk? i ??atwiej kontrolowa? apetyt.
Tymczasem plusy p??yn?ce z w???czenia b??onnika do Twojego jad??ospisu nie ograniczaj? si? wy???cznie do wspomagania odchudzania.
B??onnik w diecie- plusy dla zdrowia.
Przeci?tna kobieta zjada oko??o 11 gram b??onnika dziennie, cho? wi?kszo??? specjalist??w zaleca od 20 do 30 gram. Zwi?kszenie ilo??ci b??onnika w diecie nie tylko pomo??e Ci wyregulowa? wypr????nienia, lecz oferuje r??wnie?? du??o innych plusy, na przyk??ad:
Dieta bogata w b??onnik chroni kobiece serce. Trwaj?ce 18 lat badania przeprowadzone na grupie 72 000 kobiet wskaza??y, ??e kobiety, kt??re stosowa??y diet? bogat? w artyku??y pe??noziarniste, warzywa i owoce (optymalne naturalne ??r??d??a b??onnika) charakteryzowa??o znacznie zmniejszone ryzyko wyst?pienia chor??b serca w por??wnaniu do kobiet, kt??re od??ywia??y si? mniej zdrowo.
Dieta bogata w b??onnik sprzyja zdrowej ci???y. Jedzenie po??ywienia bogatego w b??onnik jest zalecane w czasie ci???y, a niedawne badania diety 1500 ci???arnych kobiet wykaza??y, ??e przysz??e matki, kt??re zjada??y oko??o 21,2 g b??onnika dziennie, charakteryzowa??o o 72 procent mniejsze prawdopodobie??stwo wyst?pienia stanu przedrzucawkowego (zwi?zane z ci???? wysokie ci??nienie krwi) ni?? kobiety, kt??re zjada??y tylko 11,9 gram??w b??onnika na dob?. Dodanie zaledwie 5 gram??w b??onnika (co odpowiada dw??m kromkom pieczywa pe??noziarnistego) do diety ci???arnej, ogranicza ryzyko wyst?pienia zatrucia ci???owego o 14 procent.
Dieta bogata w b??onnik mo??e chroni? przed rakiem. Pisali??my ju?? o zapobieganiu nowotworom przy pomocy b??onnika. Przypominamy zatem, ??e wed??ug Ameryka??skiego Instytutu Bada?? nad Rakiem, dieta bogata w owoce, warzywa i pe??ne ziarna mo??e zapobiega? niekt??rym rodzajom nowotwor??w, szczeg??lnie jelita grubego, prze??yku, nerek i rakowi trzustki.
B??onnik ?? pierwsze kroki
Najprostszym sposobem na zwi?kszenie ilo??ci b??onnika w diecie jest zast?pienie niezdrowej, oczyszczonej i pozbawionej b??onnika ??ywno??ci t?, kt??ra zawiera go znacznie wi?cej.
Wybieraj?c zatem pieczywo, zrezygnuj z bia??ego chleba na rzecz tego, kt??ry jest wypiekany z pe??noziarnistej m?ki. T? sam? zasad? kieruj si? przy zakupie krakers??w, ciastek i wszelkiego rodzaju artyku????w m?cznych, kt??re pojawiaj? si? na Twoim stole w ci?gu dnia (tacos, podk??ady do pizzy, makaron, etc).
?Je??li jadasz p??atki ??niadaniowe, wybieraj te naturalnie bogate w b??onnik. Zapomnij o dmuchanym ry??u albo p??atkach kukurydzianych? m??wi Donna L. Weihofen, specjalista do spraw ??ywienia przy University of Wisconsin Hospital and Clinics w Madison. Porcja pe??noziarnistego musli mo??e zapewni? Ci a?? 5 gram b??onnika.
Warto wypr??bowa? r??wnie?? inne ??r??d??a b??onnika w diecie:
Owoce i warzywa ze sk??rk? (oczywi??cie dok??adnie wyszorowan?)
Ziemniaki pieczone w mundurkach
Fasole, takie jak soczewica i fasola czarna
Produkty pe??noziarniste i pe??ne ziarna, takie jak ziarno owsa, j?czmienia, czy pszenicy (nie zapominaj tylko, aby kontrolowa? wielko??? spo??ywanych porcji,poniewa?? dania z nich przyrz?dzone mog? by? kaloryczne)
B??onnik- zwi?kszenie spo??ycia
Zwi?kszenie spo??ycia owoc??w i warzyw jest ??wietnym sposobem na popraw? og??lnego sposobu jedzenia, szczeg??lnie podczas stosowania diety niskokalorycznej (du??o pokarm??w o wysokiej zawarto??ci b??onnika jest w rzeczywisto??ci ubo??sze w kalorie), lecz to nie powinno by? jedynym powodem, dla kt??rego si?gasz po b??onnik.
Poniewa?? musisz spo??ywa? w istocie du??o zdrowych artyku????w, by zapewni? sobie prawid??ow?, dzienn? dawk? b??onnika, powinna?? pami?ta? stale o wszelkich plusach, jakie zapewnia on Tobie i Twojej rodzinie.
Mo??esz r??wnie?? rozwa??y? stosowanie suplement??w diety dostarczaj?cych naturalny b??onnik- zapomnij natomiast o wszystkich magicznych pigu??kach obiecuj?cych szybkie odchudzanie.
Po pierwsze, wprowadzaj stopniowo zdrowe przemiany do diety.
Nast?pnie, odwied?? sklep ze zdrow? ??ywno??ci? i zastan??w si?, kt??re konsumowane przez Ciebie i Twoich bliskich artyku??y mo??na zast?pi? tymi, kt??re s? zdrowsze i zawieraj? wi?cej b??onnika.
Ostatecznie, poszukaj suplement??w, uwa??aj?c natomiast, by ich jedyn? warto??ci? nie by??o tylko ?wspomaganie odchudzania?.
Ostatnie ostrze??enie
Je??li zdecydujesz si? na zwi?kszenie ilo??ci b??onnika w diecie, r??b to stopniowo. Wypijaj mn??stwo wody i innych p??yn??w. Pozw??l Twojemu uk??adowi pokarmowemu si? spokojnie dostosowa? do nowego sposobu jedzenia.
Unikniesz dzi?ki temu wzd?? i innych przykrych niespodzianek ze strony Twojego organizmu, kt??ry by? mo??e nikiedy wcze??niej nie mia?? okazji przyzwyczai? si? do tak zdrowej diety.