T??uszcz to jedno z najcz�???ciej powtarzanych s????w podczas odchudzania si�? przez kobiety i m�???czyzn, kt??rzy chcieliby najefektywniej ca??kowicie si�? go pozby�?. Artyku?? ten przybli??y nam sk??ad chemiczny tkanki t??uszczowej i pozwoli pozna�? jej reaktywno??�? metaboliczn�?.

Ka??dy z Nas posiada w organizmie inn�? liczb�? i wielko??�? kom??rek t??uszczowych, kt??ra zmienia si�? pod wp??ywem wielu czynnik??w m.in.: konstytucjonalnych, genetycznych, miejsca tkanki t??uszczowej, p??ci, wieku, wp??yw??w nerwowych, hormonalnych i ??ywieniowych.

Przyjmuje si�?, ??e tkanka t??uszczowa m�???czyzny powinna stanowi�? oko??o 10-15%, a u kobiet oko??o 20% masy cia??a. A?? 95% t??uszczu zawartego w organizmie znajduje si�? w tkance t??uszczowej, pozosta??e 5% w obr�?bie narz�?d??w wewn�?trznych oraz ko??ci. Sk??ad tkanki t??uszczowej ulega zmianom w zale??no??ci od okolicy cia??a, g??�?boko??ci jej warstwy i r????ni si�? u poszczeg??lnych os??b. Najbardziej zmienia si�? jako??�? wody i bia??ka. Czym g??�?biej pod warstw�? sk??ry znajduje si�? t??uszcz tym wi�?cej nasyconych kwas??w t??uszczowych. Jest to zwi�?zane z izolacj�? i regulacj�? ciep??a. Opr??cz kwas??w t??uszczowych w tkance jest oko??o 22% wody i oko??o 6% bia??ka. G????wne kwasy wyst�?puj�?ce w tkance t??uszczowej to: kwas oleinowy, palmitynowy, palmitooleinowy, olejowy, mirystynowy i linolowy.

Adypocyty, czyli kom??rki t??uszczowe mog�? dojrzewa�? i dzieli�? si�? na dwa sposoby:
poprzez tworzenie si�? nowych adypocyt??w (rozrost)
poprzez zwi�?kszenie si�? ilo??ci tr??jgliceryd??w w ju?? istniej�?cych adypocytach (wzrost)

Czynnikami wp??ywaj�?cymi na adypogenez�? s�? m.in. insulina, leptyna, hormon wzrostu, ACTH, androgeny, estrogeny, prostacyklina, a r??wnie?? PPAR-�? (proliferator peroksysomu �?).

Liczba kom??rek t??uszczowych jest wzgl�?dnie sta??a i raczej nie podlega zmianom. Przyrost tkanki t??uszczowej z wiekiem zwi�?zany jest z powi�?kszaniem si�? kom??rek t??uszczowych, a nie ich podzia??em. Tak w istocie odk??adanie wigoru w postaci t??uszcz??w odbywa si�? po ka??dym posi??ku, natomiast mobilizowanie ich rezerw nast�?puje pod wp??ywem bod??c??w uwalniaj�?cych kwasy t??uszczowe. Oczywi??cie, je??eli odk??adanie ich przewa??a na zu??ywaniem wigoru prowadzi to do oty??o??ci. Stopie?? wype??nienia si�? kom??rek tkanki t??uszczowej tr??jglicerydami wskazuje na stan r??wnowagi mi�?dzy poborem a wydatkowaniem wigoru.

Do zaburze?? poziomu r??wnowagi energetycznej mo??e zaj??�? w przypadku ograniczenia wcze??niej podejmowanego wysi??ku fizycznego, co prowadzi do powi�?kszania si�? kom??rek t??uszczowych. Mo??na wi�?c powiedzie�?, ??e do powstania oty??o??ci wcale nie trzeba zmienia�? nawyk??w ??ywieniowych ,a tylko ograniczy�? wa??ny bodziec fizjologiczny jakim jest ruch.

JAKIE CZYNNIKI WP?�YWAJ�? NA LICZB�? I AKTYWNO?��? ADYPOCYT??W?
czynniki genetyczne
wiek
p??e�?
umiejscowienie tkanki t??uszczowej
trud fizyczny
wp??ywy nerwowe
wp??ywy hormonalne
wp??ywy metaboliczno ??ywieniowe

Ka??dy powinien zdawa�? sobie spraw�? z tego, ??e tkanka t??uszczowa bierze ci�?g??y i bardzo aktywny udzia?? w przemianie materii ustroju. Dostarcza ona paliwa do mi�???ni i wszystkich tkanek organizmu.

Ka??dej osobie pr??buj�?cej straci�? kilka kilogram??w zale??y na aktywacji lipolizy, czyli procesu rozk??adu tr??jgliceryd??w do wolnych kwas??w t??uszczowych i glicerolu. Zwi�?zki te przedostaj�? si�? do krwi i innych tkanek.

Nierzadko zastanawiacie si�? pewnie, dlaczego nie chudniecie tu gdzie by??cie tego chcieli. Odpowied?? na to pytanie jest bardzo prosta: kom??rki t??uszczowe umiejscowione w r????nych okolicach cia??a posiadaj�? r????n�? reaktywno??�? na bod??ce zar??wno lipolityczne i lipogenetyczne. M??wi�?c bardziej zrozumiale r????ne obszary tkanki t??uszczowej w odmienny spos??b reaguj�? na: trud fizyczny, proces starzenia i wp??ywy uk??ad??w wegetatywnego i dokrewnego.

M�???czy??ni w ??rednim wieku podejmuj�?cy trud fizyczny zmniejszaj�? w pierwszej kolejno??ci adypocyty tkanki t??uszczowej brzucha. Wi�?ksza ilo??�? estrogen??w sprawia zwi�?kszenie si�? ilo??ci adypocyt??w tkanki t??uszczowej okolicy bioder i brzucha. To t??umaczy Nam wystaj�?ce brzuchy u m�???czyzn i szerokie biodra u kobiet.

Tak jak wspomnieli??my na pocz�?tku nadwaga mo??e wynika�? r??wnie?? ze zwi�?kszenia si�? liczby adypocyt??w. W przypadku, kiedy nadwaga jest umiarkowana zwi�?kszenie masy t??uszczowej wynika ze zwi�?kszenia si�? wielko??ci kom??rek t??uszczowych. U os??b kra??cowo oty??ych mo??e zwi�?ksza�? si�? r??wnie?? ilo??�? kom??rek. Jak si�? okazuje taki typ oty??o??ci jest du??o ci�???ejszy do aleenia, dlatego bardzo wa??na jest codzienna troska o witalno??�?.