Produkty pe??noziarniste – to na nich powinna opiera�? si�? twoja dieta!

Posted by admin

Pe??noziarniste pieczywo, makaron, m�?ka, br�?zowy ry??. Dlaczego powinno si�? wybiera�? te artyku??y zamiast ich bia??ych odpowiednik??w? Odpowied?? jest prosta: s�? one zdrowsze. Nie tylko zmniejszaj�? ryzyko chor??b serca i nowotwor??w lecz r??wnie?? sprzyjaj�? gubieniu wagi i dobremu samopoczuciu. Warto pozna�? zdrowotne aspekty spo??ywania artyku????w pe??noziarnistych.

B??onnik – przyjaciel w odchudzaniu
Produkty spo??ywcze z pe??nego ziarna s�? bogatym ??r??d??em b??onnika. B??onnik nie jest trawiony lecz daje uczucie syto??ci oraz ogranicza wch??anianie t??uszcz??w z po??ywienia, przez co sprzyja odchudzaniu. Je??eli cierpisz na wzd�?cia, zaparcia albo uczucie ci�???ko??ci w brzuchu, pom??c mo??e metamorfoza bia??ego pieczywa na pe??noziarniste. W sklepach spotkamy r??wnie?? bu??ki i chleby z ziarnami s??onecznika, dyni albo innymi dodatkami, kt??re dodatkowo pomog�? w usprawnieniu pracy jelit. Mo??esz r??wnie?? zdecydowa�? si�? na owsiank�? na pierwszy posi??ek albo otr�?by z jogurtem. ?�niadanie, w kt??rego sk??ad wejdzie pe??ne ziarno da Ci poczucie lekko??ci na pocz�?tek dnia.

??r??d??o witamin i minera????w
Pe??noziarniste artyku??y s�? ??r??d??em witamin z grupy B, witaminy E oraz selenu, cynku, miedzi, magnezu, ??elaza i fosforu. Dzi�?ki ich spo??ywaniu mo??esz zatem unikn�?�? nieprzyjemnych skurczy mi�???ni czy anemii oraz poprawi�? stan z�?b??w, serca, w??os??w, sk??ry i paznokci. Zawarte w pe??nym ziarnie fitoestrogeny chroni�? przed chorobami uk??adu kr�???enia (chorob�? niedokrwienn�?) i nowotworami (szczeg??lnie rakiem jelita grubego). Nieoczyszczone zbo??a reguluj�? poziom cukru we krwi, przez co pomagaj�? zapobiega�? cukrzycy typu II. Zwracaj natomiast uwag�?, czy pieczywo kt??re kupujesz jest na pewno z pe??nego ziarna (czy zawiera fragmenty ??upinek czy otr�?b??w). Niekt??re rodzaje pieczywa s�? pieczone z bia??ej m�?ki i barwione – staraj si�? ich unika�?.

Nic w nadmiarze
Tak jak w przypadku innych artyku????w, starajmy si�? natomiast zachowa�? umiar. Pe??ne ziarno przyniesie nam du??o plusy lecz jedzone w nadmiarze (szczeg??lnie w formie surowej, np. nieprzetworzone otr�?by) mo??e przynie??�? odwrotny skutek. Zawarte w nim sole kwasu fitynowego utrudniaj�? wch??anianie z jelit niekt??rych minera????w, np. wapnia i cynku.

Dro??d??e u??ywane do pieczenia chleba i procesy przetw??rcze towarzysz�?ce produkcji p??atk??w do mleka rozk??adaj�? wi�?kszo??�? fitynian??w, przez co zmniejszaj�? zagro??enie lecz spo??ywaj�?c czyste ziarna, powinni??my nie przesadza�? z ich ilo??ci�?.

Powi�?zane wpisy

Wyci??nij z warzyw i owoc??w jak najwi�?cej
Najwi�?cej witamin i minera????w maj�? warzywa i owoce. Co zrobi�?, ??eby te cenne sk??adniki od??ywcze nie uciek??y w czasie […]
Co w ??o??�?dku to na twarzy – czyli co je??�?, aby mie�? pi�?kn�? i zdrow�? sk??r�??
Dbasz o siebie, starasz si�? zdrowo od??ywia�? zapewni Ci nie tylko dobre nastr??j, lecz i pi�?kn�? sk??r�?. Wystarczy pami�?ta�? o kilku […]
Jak od??ywianie mo??e wp??yn�?�? na nasz stan emocjonalny
Je??li s??odko??ci to czekolada gorzka, kiedy?? jest ??r??d??em obfitych ilo??ci magnezu, ??elaza, cynku oraz selenu pobudzaj�?cych […]
Kilka witamin, kt??re pomog�? nam w diecie i pomog�? zachowa�? witalno??�?
Z??a dieta, kt??ra nie uwzgl�?dnia odpowiednich sk??adnik??w od??ywczych, mo??e powodowa�? braki witamin w organizmie. Sprawd??, czego […]
Niezdrowa ??ywno??�? – do widzenia! Szczup??a figura – dzie?? dobry!
Chcesz si�? zdrowo od??ywia�? i zapewni�? sobie i Twojej rodzinie optymalne pokarmy, a r??wnie?? odpowiednie ilo??ci witamin i sk??adnik??w […]
Czym w??a??ciwie s�? suplementy diety?
Suplement diety to artyku??, taki jak witamina, minera??, zio??o , kwas albo enzym, kt??ry spo??ywa si�? jako dodatek do diety, aby […]

Tagi: ??niadanie, pe??noziarniste pieczywo, witaminy, zdrowe od??ywianie

Add a comment