W??r??d artyku????w, jakie powinny dominowaÄ? w zdrowej diecie, nie mo??e zabraknÄ?Ä? ciemnego pieczywa. Jest powszechnie wiadome, ??e jest ono du??o zdrowsze, lecz zdecydowana wiÄ?kszo??Ä? kupujÄ?cych wybiera bia??e.
Nie zawsze wynika to z lekcewa??enia zdrowia, czasem jest to tylko kwestia przyzwyczajenia. Wiele rzeczy robi siÄ? nie??wiadomie, natomiast zdrowa dieta bÄ?dzie wymagaÄ? przemiany niekt??rych nawyk??w.
Bia??e pieczywo nie jest zdrowe. Nie trzeba z niego rezygnowaÄ?, lecz nie powinno stanowiÄ? podstawy codziennej diety, kiedy?? ciemne pieczywo to bogactwo b??onnika oraz witamin z grupy B. Je??li codzienna dieta bÄ?dzie siÄ? na nim opieraÄ?, to wp??ynie korzystnie na witalno??Ä?, wspomo??e odchudzanie i poprawi nastr??j. Konieczno??Ä? przemiany nawyk??w to niewielka koszt za takie rezultaty.
Czasem wyb??r bia??ego pieczywa wynika z tego, ??e niekt??rym wydaje siÄ? ono smaczne, a przecie?? codzienna dieta musi sprawiaÄ? przyjemno??Ä?.
Jednak zanim kto?? zawyrokuje, ??e zdrowa dieta oparta na ciemnym pieczywie, nie bÄ?dzie smaczna, powinien siÄ? o tym przekonaÄ?. Warto spr??bowaÄ? wprowadziÄ? ciemne pieczywo na tydzie?? i potem oceniÄ?. WiÄ?kszo??Ä? os??b b??yskawicznie przyzwyczaja siÄ? do ciemnego pieczywa, tak jak poprzednio do bia??ego.