Yerba mate jest ro??linÄ? uprawianÄ? w Po??udniowej Ameryce (Brazylia, Argentyna, Paragwaj, Urugwaj). Nap??j przygotowany z tej egzotycznej ro??liny jest bogaty w witaminy oraz komponenty mineralne. Wiele bada?? klinicznych dowiod??o prozdrowotnych w??a??ciwo??ci yerba mate oraz jej korzystnego wp??ywu na proces odchudzania.
W??a??ciwo??ci yerba mate
Yerba mate jest ro??linÄ? wystÄ?pujÄ?cÄ? w rejonie subtropikalnym Ameryki Po??udniowej. Li??cie yerba mate, z kt??rych przygotowywany jest napar w postaci herbaty zawierajÄ? du??o koniecznych dla zdrowia witamin (A, B1, B2, PP, C, H) oraz sk??adnik??w mineralnych (??elazo, s??d, potas, magnez, krzem, siarka, mied??, fosfor). Po zaparzeniu herbaty do naparu przechodzi du??o flawonoid??w (kwas chlorogenowy, kwas cynamonowy), kt??re wykazujÄ? zr????nicowane dzia??anie biologiczne na organizm cz??owieka.
Przede wszystkim majÄ? w??a??ciwo??ci antyoksydacyjne. UsuwajÄ? wolne rodniki, przez co przeciwdzia??ajÄ? starzeniu siÄ? organizmu i tworzeniu siÄ? zmarszczek. Ponadto zawarte w yerba mate pochodne kofeiny pobudzajÄ? uk??ad nerwowy oraz poprawiajÄ? zdolno??Ä? koncentracji uwagi i proces zapamiÄ?tywania.
Prozdrowotne w??a??ciwo??ci yerba mate:
pobudza uk??ad nerwowy,
usuwa uczucie zmÄ?czenia,
zwiÄ?ksza koncentracjÄ? uwagi,
u??atwia zapamiÄ?tywanie,
dzia??a antyoksydacyjnie,
podnosi odporno??Ä? organizmu,
poprawia pracÄ? serca,
zapobiega anemii,
wzmacnia ko??ci i zÄ?by,
dzia??a moczopÄ?dnie, przez co pomaga usunÄ?Ä? z organizmu toksyny.
Mimo wielu w??a??ciwo??ci prozdrowotnych yerba mate nie powinna byÄ? spo??ywana przez kobiety w ciÄ???y, karmiÄ?ce, dzieci do 12 roku ??ycia oraz jednostki z chorobÄ? wrzodowÄ?.
Yerba mate a nadwaga
Oty??o??Ä? jest chorobÄ? przewlek??Ä?, kt??rej podstawowym objawem jest zwiÄ?kszenie ilo??ci tkanki t??uszczowej w organizmie. Zazwyczaj nadwaga prowadzi do zwiÄ?kszenia ryzyka wystÄ?pienia mia??d??ycy. Wiele bada?? klinicznych oraz epidemiologicznych wykaza??o, ??e systematyczne spo??ywanie yerba mate nie tylko zapobiega rozwojowi mia??d??ycy, lecz r??wnie?? wspomaga proces odchudzania.
Yerba mate hamuje aktywno??Ä? enzymu trawiennego â?? lipazy trzustkowej, kt??ra trawi t??uszcze. W wyniku jej zablokowania t??uszcze nie ulegajÄ? trawieniu w jelicie cienkim, tym samym obni??a siÄ? kaloryczno??Ä? posi??ku. W zwiÄ?zku z tym, yerba mate najefektywniej jest piÄ? w ciÄ?gu 30 minut od momentu spo??ycia posi??ku bogatego w t??uszcze (obiad, kolacja). ZwiÄ?zki zawarte w mate zapobiegajÄ? utlenieniu cholesterolu LDL, przez co skutecznie przeciwdzia??ajÄ? tworzeniu siÄ? blaszki mia??d??ycowej, kt??ra zwÄ???a naczynia krwiono??ne serca oraz m??zgu, prowadzÄ?c do zawa??u serca albo udaru m??zgu.
Osoby cierpiÄ?ce z powodu oty??o??ci czÄ???ciej majÄ? k??opoty ze sk??rÄ? â?? tworzÄ? siÄ? stany zapalne, generowane sÄ? w du??ych ilo??ciach wolne rodniki, kt??re uszkadzajÄ? kom??rki sk??ry oraz w????kna kolagenowe, powodujÄ?c utratÄ? jej elastyczno??ci oraz zmarszczki. Tym skutkom zapobiega yerba mate.