Braki pewnych substancji w diecie widoczne s�? w kondycji organizmu. ?�amliwe paznokcie, k??opoty z ko??�?mi i stawami, podwy??szony cholesterol to oznaki niedobor??w witamin i innych substancji. Monitoruj w diecie ilo??�? witaminy D , magnezu, wapnia, b??onnika, kwasu OMEGA-3, luteiny, kwasu foliowego i probiotyk??w.

Oto substancje o udokumentowanym wp??ywie na zdrowie, kt??rych mo??e brakowa�? w naszej diecie.

1. Witamina D

Wa??na jest nie tylko dla uk??adu kostnego, lecz i sercowo-naczyniowego. Komu polecana: wszystkim Polakom w sezonie jesienno-zimowym; jednostki po 65. roku ??ycia powinny przyjmowa�? j�? ca??y rok.

2. Magnez

Niezb�?dny do prawid??owego funkcjonowania uk??adu nerwowego i kr�???enia. Komu polecany: osobom pij�?cym du??o kawy, ??yj�?cym w stresie, stosuj�?cym ma??o zr????nicowan�? diet�? ubog�? w orzechy, ro??liny str�?czkowe, artyku??y pe??noziarniste.

3. Wap??

Jest potrzebny przede wszystkim do budowy i utrzymania w zdrowiu ko??ci i z�?b??w. Komu polecany: osobom, kt??re jadaj�? ma??o artyku????w mlecznych, s�? uczulone na bia??ko mleka krowiego, kobietom po menopauzie.

4. B??onnik

Rozpuszczalny sprzyja przede wszystkim utrzymaniu w??a??ciwego poziomu cholesterolu i glukozy we krwi, nierozpuszczalny normalizuje funkcje uk??adu pokarmowego. Komu polecany: osobom, kt??re jadaj�? za ma??o warzyw i owoc??w oraz artyku????w pe??noziarnistych.

5. Kwasy omega-3

Wp??ywaj�? korzystnie na uk??ad kr�???enia, nerwowy, stawy, odporno??�?. Komu polecane: wszystkim, kt??rzy nie jadaj�? ryb morskich 2 razy w tygodniu, kobietom w ci�???y i karmi�?cym piersi�? (kwas DHEA), osobom z podwy??szonym ryzykiem chor??b uk??adu kr�???enia, nadci??nieniem t�?tniczym, reumatoidalnym zapaleniem staw??w.

6. Luteina

Jak ??aden inny antyoksydant chroni plamk�? ??????t�? (wi�?cej s. 43) przed szkodliwym dzia??aniem promieni s??onecznych. Komu polecana: osobom, u kt??rych w rodzinie wyst�?powa??o zwyrodnienie plamki ??????tej (AMD), i seniorom.

7. Wyci�?g z ??urawiny

Zawiera proantocyjanidyny, kt??re zapobiegaj�? przywieraniu bakterii do dr??g moczowych. Komu polecany: kobietom ze sk??onno??ci�? do zapalenia dolnych dr??g moczowych.

8. Kwas foliowy

Zapobiega wadom cewy nerwowej u p??odu. Korzystnie wp??ywa na uk??ady nerwowy i kr�???enia. Komu polecany: kobietom w ci�???y albo organizuj�?cym macierzy??stwo, osobom jadaj�?cym za ma??o warzyw zielonolistnych i artyku????w pe??noziarnistych, osobom z wysokim st�???eniem homocysteiny.

9. Probiotyki

Normalizuj�? flor�? bakteryjn�? w uk??adzie pokarmowym i w pochwie. Komu polecane: osobom za??ywaj�?cym antybiotyki, kobietom ze sk??onno??ciami do grzybicy albo bakteryjnego zapalenia pochwy, dzieciom z alergi�? pokarmow�?.

10. Kwas gammalinolenowy

Zawieraj�? go oleje z og??recznika i wiesio??ka. Reguluje gospodark�? lipidow�?, sprzyja zachowaniu sprawno??ci staw??w. Komu polecany: osobom starszym, u kt??rych najcz�???ciej wyst�?puje niedob??r tego kwasu.