Efekt jojo to czasowa zmiana wagi, kt??ra charakteryzuje si? tyciem oraz chudni?ciem w do??? kr??tkich odst?pach czasu. Taka sytuacja sk??ania du??o os??b do podj?cia walki z oty??o??ci?.
Wi?kszo??? os??b wspomaga si? ??rodkami na odchudzanie, kt??re niestety nie zawsze pomagaj?. Du??a cz???? os??b pije herbatki odchudzaj?ce albo bierze tabletki. Odchudzanie jest obecnie tak powszechne, ??e nawet dzieci i m??odzie?? pr??buj? straci? zb?dne kilogramy.
Wiele bada?? dowodzi, i?? ka??da osoba cierpi?ca na nadwaga przeprowadzi??a w swym ??yciu minimum jedn? terapi? odchudzaj?c?. Skutkiem takiej kuracji jest utrata wagi. ?rednio co 2 lata od przebytego ambulatoryjnego leczenia, blisko po??owa pacjent??w ponownie wraca do swojej poprzedniej wagi. Istotne jest to, ??e po okresie 5 lat od przebycia diety, nawet 80% pacjent??w ponownie tyje, przez co zn??w pr??buj? zrzuci? kilogramy.
2. Przyczyny rezultatu jojo
Efekt jojo jest konsekwencj? stosowania g??od??wki, diety o zbyt niskiej kaloryczno??ci w stosunku do zapotrzebowania energetycznego organizmu, diety nieprawid??owo zbilansowanej, nieprawid??owego dawkowania p??yn??w, braku aktywno??ci fizycznej po zako??czonej kuracji.
Efekt jojo mo??e przydarzy? si? ka??dej osobie bez wzgl?du na p??e?. Wyst?pienie rezultatu jojo mo??e nast?pi?, je??eli dana osoba jest oty??a i ma nadwag?, a w pewnym momencie ??ycia schud??a natychmiastowo. Na wyst?pienie rezultatu jojo w bardzo du??ym stopniu nara??one s? jednostki odchudzaj?ce si? w spos??b nieodpowiedni, poprzez stosowanie diety monotonnej, bogatej tylko w warzywa i owoce. Z pewno??ci? jest mo??liwo??? zredukowania masy cia??a i osi?gni?cia punkt docelowyu, lecz niestety na kr??tko.
Niekt??re badania wskazuj? na to, ??e na rezultat jo-jo mo??emy by? ewolucyjnie skazani. Okazuje si?, ??e kom??rki t??uszczowe maj? co?? w rodzaju ,,pami?ci?. Naukowcy ze szwedzkiego uniwersytetu medycznego Karolinska Institutet wykazali, i?? masa cia??a, jak? mieli??my w dzieci??stwie, determinuje nasz? mas? cia??a w ??yciu doros??ym. Dzieje si? tak,poniewa?? w??a??nie w dzieci??stwie zostaje ustalona liczba naszych kom??rek t??uszczowych. Potem nie mo??na jej ju?? zredukowa? ?? diet? i aktywno??ci? fizyczn?. W trakcie odchudzania zmienia si? tylko wielko??? kom??rek t??uszczowych, a nie ich liczba. Gdy porzucimy diet? i zdrowy styl ??ycia, niestety ponownie zaczn? one puchn??, a kiedy osi?gn? rozmiar krytyczny, powstan? z nich nowe, kt??rych r??wnie?? ju?? si? nie pozb?dziemy.
Badania na szczurach prowadzone przez dr Kelly Brownella potwierdzaj? teori? pami?ci kom??rek t??uszczowych. Szczury najpierw by??y karmione t??ustym jedzeniem, po 45 dniach sta??y si? oty??e. Potem naukowcy zacz?li je ,,odchudza?? i zaj???o im to 21 dni. Kolejnym etapem by??o ponowne tuczenie ?? tym razem w 14 dni przybra??y one na wadze tyle, ile za pierwszym razem. Schudni?cie zaj???o im 45 dni. A zatem wcze??niejsze utycie i schudni?cie zwielokrotnia trud kolejnej pr??by odchudzania ?? rezultat jo-jo si? pog???bia.
3. Odchudzanie bez rezultatu jojo
Skuteczna i prawid??owo zbilansowana dieta odchudzaj?ca powinna uwzgl?dnia? wszystkie rodzaje artyku????w spo??ywczych. W takiej diecie powinny si? wi?c znajdowa?:
artyku??y zbo??owe ?? szczeg??lnie ciemne pieczywo,
ciemne makarony,
br?zowy ry??,
p??atki owsiane,
chude mi?sa ?? dr??b, ciel?cina i w?dliny, i inne bez wyra??nego t??uszczyku,
chude ryby,
mleko i napoje mleczne,
chudy twar??g.
Skuteczne odchudzanie polega na powolnym rezygnowaniu z diety, dzi?ki temu nie wyst?pi rezultat jojo. Du??? nieprawid??owo??ci? jest nag??y powr??t do zwyczaj??w ??ywieniowych. Zwyczajowo przyjmuje si? ok. dw??ch miesi?cy wprowadzania artyku????w ograniczonych albo zabronionych w diecie. Czas wychodzenia z diety bez jojo jest spraw? indywidualn? i zale??y od wielu czynnik??w zdrowotnych i psychicznych.
4. Zapobieganie rezultatowi jojo
Aby unikn?? rezultatu jojo, nie nale??y stosowa? zbyt rygorystycznych diet, w kt??rych za warto??? energetyczna jest mniejsza ni?? 1500 kcal. Oto kilka zasad, kt??re s? wskaz??wk? na efektywne odchudzanie bez rezultatu jojo:
B??onnik na odchudzanie ?? ma w??a??ciwo??ci syc?ce i reguluje przemian? materii. Dzienn? dawk? b??onnika dobrze jest roz??o??y? na wszystkie potrawy, np. na pierwszy posi??ek ?? owoce i razowy chleb, a na obiad ?? jedn? sur??wk? albo sa??atk?.
Posi??ki w ma??ych ilo??ciach ?? powinno si? spo??ywa? 5 skromnych potraw dziennie co 3-4 godziny.
Dieta bez jojo powinna by? jak najbardziej zbli??ona do normalnego, racjonalnego sposobu od??ywiania.
Niewracanie do starych nawyk??w ??ywieniowych.
Najlepsza dieta nie przyniesie wymarzonych rezultat??w, je??eli do kom??rek nie dotrze odpowiednia ilo??? tlenu. Bez niego nie jest mo??liwe spalanie t??uszcz??w, bia??ek i w?glowodan??w. Warto wi?c sp?dza? du??o czasu na ??wie??ym powietrzu, spaceruj?c albo biegaj?c czy je??d???c na rolkach albo rowerze.