Powszechnie uwa??a si�?, ??e nale??y spo??ywa�? przynajmniej trzy potrawy dziennie, a nawet wi�?cej, czyli:

pierwsze pierwszy posi??ek
drugie pierwszy posi??ek
obiad
podwieczorek
kolacj�?
Jest to pogl�?d powszechny, lecz czy s??uszny?

Niekt??rzy jedz�? tylko jeden posi??ek dziennie, lecz zaczynaj�? rano, a ko??cz�? id�?c spa�? (czyli jedz�? bez przerwy). Oba te sposoby s�? z??e i prowadz�? do przejadania si�?. W obu przypadkach mamy do czynienia z nieprawid??owymi nawykami.

Normalnie, cz??owiek powinien spo??ywa�? tak najcz�???ciej i w takich ilo??ciach, jakie s�? konieczne dla prawid??owego funkcjonowania jego organizmu. Je??eli kto?? ma ma??e zapotrzebowanie energetyczne i zje jeden albo dwa potrawy dziennie (pod warunkiem, ??e si�? nie przejada), zapewniaj�?ce w??a??ciwy sk??ad po??ywienia, to jest dobrze. Je??eli kto?? ma bardzo du??e wydatki energetyczne, to na pewno musi spo??ywa�? wi�?cej i cz�???ciej, kiedy?? jednorazowy posi??ek by??by w tym wypadku zbyt obfity. W takiej sytuacji lepiej jest spo??ywa�? kilka mniejszych potraw.

W ??ywieniu noworodk??w niemowl�?t panuje pogl�?d o �?�karmieniu na ??�?danie�?�, czyli wtedy, kiedy dziecko domaga si�? tego. Jest to bardzo dobre podej??cie do tematu, kiedy?? wynika z fizjologii.

Podobnie m??ode ssaki karmione s�? przez swoje matki. Niestety ma??e dzieci s�? na og???? przekarmiane przez swoich opiekun??w, co prowadzi do oty??o??ci i nabierania przez te oseski (!) z??ych nawyk??w. Mo??e to Ci�? zdziwi�?, lecz takie malutkie dziecko ju?? wyrabia sobie nawyki, kt??re mog�? utrzymywa�? si�? przez ca??e ??ycie i by�? trudnymi do pozbycia si�?. Z czasem ludzie obrastaj�? w inne nawyki zwi�?zane z od??ywianiem si�?.

Na swoim przyk??adzie mog�? powiedzie�?, ??e rzadko jem pierwszy posi??ek, czasem zjem jab??ko albo pomidora i ??yj�? ca??kiem dobrze. Nie przewr??ci??em si�? z g??odu ani nie zas??ab??em. Jestem w stanie bez k??opotu funkcjonowa�? przez ca??y dzie?? i spo??ywa�? spokojnie obiad bez obawy ??mierci g??odowej. Oczywi??cie p??yny spo??ywam.

Nie twierdz�?, ??e tak musz�? wszyscy, lecz jest to mo??liwe bez ??adnego umartwiania si�? czy g??odzenia. Powiem wi�?cej. Gdy zjem wi�?kszy posi??ek poprzedniego dnia (za du??y np. z powodu imprezy), to nast�?pnego dnia mog�? nawet nic nie spo??ywa�? i r??wnie?? jest dobrze. Wielu ludzi zatraci??o fizjologiczne poczucie g??odu i zast�?pi??o je niew??a??ciwymi nawykami. Dlatego maj�? k??opoty.

Je??li nie jeste?? g??odny, nie jedz ??niadania �?�na si??�?�?�. Je??eli zjesz posi??ek �?�na wyrost�?�, to tylko sobie szkodzisz. Zjesz, kiedy zaczniesz odczuwa�? ??aknienie. Jedzenie �?�na zapas�?� jest powa??nym b??�?dem.