Ma??e przemiany w codziennej aktywno??ci fizycznej oraz sposobie od??ywiania mog? pom??c doros??ym w Europie zwalczy? nadwag?, twierdzi prof. dr James O. Hill ze Szko??y Medycznej Uniwersytetu w Kolorado, Denver, USA
Przemawiaj?c na wydarzeniu organizowanym przez Mi?dzynarodowe Stowarzyszenie Producent??w Substancji S??odz?cych (ISA) zatytu??owanym „Ma??e przemiany, wielka r????nica: Innowacyjne podej??cie do trwa??ej redukcji nadwagi” podczas Europejskiego Kongresu Po??wi?conego Oty??o??ci 2013, profesor Hill stwierdzi??, ??e obecna tendencja do skupiania si? na jednej przyczynie rosn?cego poziomu oty??o??ci jest zbytnim uproszczeniem.
Powodem ci?g??ego przybierania na wadze nie jest samo nadmierne jedzenie albo tylko brak aktywno??ci fizycznej, a raczej po???czenie zbyt du??ej ilo??ci jedzenia i zbyt ma??ej ilo??ci ruchu. Profesor Hill, ekspert w dziedzinie oty??o??ci i regulowania masy cia??a, uwa??a, ??e aby zrzuci? kilogramy oraz osi?gn?? r??wnowag? energetyczn? nale??y podejmowa? dzia??ania po obu stronach r??wnania.
Badania w zakresie bilansu energetycznego wykazuj?, ??e organizm b??yskawicznie kompensuje ograniczenie przyjmowanej wigoru, magazynuj?c j?. Niewielu ludzi jest w stanie znacznie ogranicza? jedzenie – jak w przypadku diety niskokalorycznej – przez d??ugi okres czasu,poniewa?? nasze organizmy zaprogramowane s? do przetrwania, a nie zag??odzenia”, m??wi profesor Hill. Rozwi?zaniem jest innowacyjne podej??cie polegaj?ce na stosowaniu drobnych i trwa??ych zmian w naszych wzorcach ??ywienia i aktywno??ci fizycznej. Gdy przemiany te stan? si? cz???ci? naszej codzienno??ci, odnosimy plusy nie maj?c jednocze??nie uczucia, ??e jeste??my czego?? pozbawiani. Profesor Hill twierdzi i?? zgodnie z Krajowym Rejestrem Kontroli Wagi funkcjonuj?cym w USA, to podej??cie przyjmuje wi?kszo??? os??b utrzymuj?cych na d??ugo obni??on? mas? cia??a.
Zmiany konieczne do obni??enia masy cia??a profesor Hill nazywa ?luk? energetyczn?? Mog? one polega? na ma??ych metamorfozach takich jak zapewnianie organizmowi wi?kszej ilo??ci ruchu poprzez robienie dodatkowych 2000 krok??w dziennie albo ?rozs?dniejsze jedzenie?, czyli wybieranie ka??dego dnia jednej albo dw??ch mniej kalorycznych rzeczy do zjedzenia. Jest to bardziej osi?galne dla ludzi poniewa?? z powodzeniem mog? oni wprowadza? drobne przemiany w swoim trybie ??ycia. Du??o drobnych zmian w czasie, mo??e spowodowa? wielk? r????nic?.
Profesor Hill jest przekonany, ??e niskokaloryczne substancje s??odz?ce odgrywaj? wa??n? rol? w d??ugotrwa??ym regulowaniu masy cia??a. Pozwalaj? cieszy? si? s??odkim smakiem nie dodaj?c jednocze??nie kalorii.
Wed??ug badania Nat Pol (2011) w Polsce nadwag? ma 22% doros??ej populacji.
Wed??ug OECD (Organizacja Wsp????pracy Gospodarczej i Rozwoju), ponad po??owa (52%) populacji doros??ych w Unii Europejskiej ma nadwag? albo cierpi na nadwaga. Wska??niki oty??o??ci r????ni? si? miedzy pa??stwami, od niskich wynosz?cych ok. 8% w Rumunii (oraz Szwajcarii) do ponad 25% w przypadku W?gier oraz Wielkiej Brytanii (26,1%).