Czemu odchudzanie jest takie trudne?
Organizm ma wyjÄ?tkowe zdolno??ci do magazynowania i odk??adania energii. W okresach ograniczonej dostÄ?pno??ci po??ywienia (dieta) jelita wydzielajÄ? substancjÄ? zwanÄ? grelinÄ?, kt??ra aktywuje przemianÄ? materii t??uszczu, wolne rodniki i bia??ka rozprzÄ?gajÄ?ce w kom??rkach podwzg??rza, co wywo??uje uczucie g??odu.
Ten proces aktywuje du??o r????nych ??cie??ek sygna??owych kontrolujÄ?cych poziom wigoru w m??zgu, zwiÄ?kszajÄ?c przez to zapotrzebowanie na po??ywienie i spowalniajÄ?c przemiana materii. To t??umaczy przyczynÄ? zatrzymania spadku wagi w trakcie diety albo w trakcie programu Ä?wicze??, nawet pomimo tego, ??e jedzÄ? mniej i spalajÄ? wiÄ?cej kalorii, ni?? przed rozpoczÄ?ciem odchudzania.
Grelina jest hormonem promujÄ?cym ??aknienie, natomiast leptyna hamuje uczucie g??odu i spowalnia przemiana materii. Kultury??ci przygotowujÄ?cy siÄ? do zawod??w tracÄ? du??e ilo??ci t??uszczu w kr??tkim czasie, co jest du??ym wyzwaniem dla proces??w regulacji wagi.
Esto??scy badacze odkryli, ??e podczas 10 tygodni przygotowa?? do zawod??w kulturystycznych u sportowc??w grelina podnios??a siÄ? o 26%, a leptyna spad??a o 28%.
To badanie t??umaczy dlaczego odchudzanie przed zawodami jest tak wyjÄ?tkowo oporne i ciÄ???kie.